PUNTO DE UVA

🍷 Cultura del Vino

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Artículos sobre vinos de Alicante, maridajes, enología y todo lo que rodea la cultura del vino.

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Vinos de Alicante: Guía completa de la DOP

Descubre las variedades autóctonas, las bodegas más destacadas y los vinos que están poniendo a Alicante en el mapa enológico internacional.

10 de abril de 2026 8 min
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El maridaje perfecto: tapas y vino

Aprende a combinar vinos con tapas como un profesional. Desde croquetas con crianza hasta marineras con blancos frescos.

28 mar 6 min
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Monastrell: la uva reina de Alicante

Todo sobre la variedad más emblemática de la provincia. Historia, características y los mejores monastrell que puedes probar.

15 mar 7 min
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Enología

Cómo catar vino: guía para principiantes

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2 mar 10 min
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Vinos de Alicante

Fondillón: el tesoro escondido de Alicante

Un vino con más de 500 años de historia que fue favorito de reyes europeos. Descubre el Fondillón, joya enológica alicantina.

18 feb 9 min
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A qué temperatura servir cada vino

La temperatura de servicio puede transformar un vino. Guía práctica para tintos, blancos, rosados y espumosos.

5 feb 5 min
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Mascota uva - ¿Nos tomamos un vino?